کفگیر وستینگ‌هاوس مدل WCKT0081001

کفگیر مشبک استیل چندمنظوره وستینگهاوس مدل WCKT0081001 یک ابزار حرفه‌ای و در عین حال بسیار کاربردی برای هر آشپزخانه‌ای است که با آن سر و کار دارید؛ از آشپزخانه‌های خانگی گرفته تا محیط‌های حرفه‌ای مثل رستوران و فست‌فود. این کفگیر به صورت تخصصی برای خارج کردن مواد غذایی از روغن داغ یا آب جوش طراحی شده و به شما کمک می‌کند غذا را بدون انتقال اضافه روغن یا آب، از ظرف پخت به بشقاب یا سینی سرو منتقل کنید.
بدنه اصلی این کفگیر از استیل ضدزنگ (Stainless Steel) باکیفیت ساخته شده است؛ متریالی که علاوه بر مقاومت بالا در برابر حرارت، خوردگی و زنگ‌زدگی، کاملاً مناسب تماس مستقیم با مواد غذایی است. سوراخ‌های مشبک و منظم روی سطح کفگیر باعث می‌شود روغن یا آب اضافی به‌سرعت تخلیه شود و فقط خود مواد غذایی در کفگیر باقی بماند. این موضوع به‌خصوص هنگام سرخ کردن سیب‌زمینی، مرغ سوخاری، کوفته، سبزیجات سرخ‌شده، پیاز داغ، ناگت و اسنک‌های مختلف اهمیت زیادی دارد.
یکی از نقاط قوت این مدل، داشتن دسته نرم با روکش ضدلغزش (Soft Grip, Non-Slip Handle) به رنگ مشکی است. دسته از جنس ترکیبی PP/TPR یا مشابه آن طراحی شده تا هم سبک و مقاوم باشد و هم در دست سر نخورد. فرم ارگونومیک دسته، کنترل کفگیر را هنگام کار در قابلمه‌ها و تابه‌های پر از روغن یا آب جوش بسیار راحت‌تر می‌کند و خستگی مچ دست را کاهش می‌دهد. این طراحی ارگونومیک برای استفاده طولانی‌مدت، مثل پخت‌های حجیم در مهمانی‌ها یا رستوران‌ها، کاملاً ایده‌آل است.
طراحی کاسه‌ای شکل و عمیق کفگیر، به شما امکان می‌دهد مقدار مناسبی از مواد را در هر بار بردارید، بدون اینکه غذا از کناره‌ها بیرون بریزد. در عین حال، مشبک بودن سطح، جلوی جمع شدن روغن و مایع اضافی را می‌گیرد. این ویژگی علاوه بر ایجاد بافت خشک‌تر و جذاب‌تر برای غذا، به سالم‌تر شدن وعده غذایی نیز کمک می‌کند؛ زیرا روغن اضافی از غذا جدا می‌شود.
استفاده از کفگیر مشبک استیل وستینگهاوس مدل WCKT0081001 بسیار ساده است. این کفگیر برای انواع غذاهای سرخ‌کردنی، سبزیجات بلانچ‌شده، پاستا، نودل و حتی برای جمع کردن کف روی سوپ‌ها و خورش‌ها مناسب است.