چاقو آشپزخانه با تیغه استیل و با دسته پلاستیک وستینگ‌هاوس مدل WCKTSC15213

چاقوی برش (Slicing Knife) وستینگهاوس مدل WCKTSC15213 با تیغه ۱۵ سانتی‌متری، یک ابزار تخصصی برای برش‌های طولی و تمیز روی گوشت، مرغ، ماهی و حتی کیک و دسر است. اگر به‌دنبال چاقویی هستید که بتواند برش‌های باریک و یکنواخت روی انواع خوراکی‌ها ایجاد کند، این مدل از سری استیل وستینگهاوس انتخابی بسیار مناسب است. در مشخصات این مدل ذکر شده که تیغه از استیل 3Cr13 ساخته شده و ضخامت آن حدود ۲٫۵ میلی‌متر است؛ ترکیبی که بین استحکام، انعطاف و قابلیت تیز شدن مجدد تعادل خوبی ایجاد می‌کند.
تیغه باریک و کشیده این چاقو کمک می‌کند هنگام برش فیله ماهی، گوشت کبابی، رست بیف یا حتی ژامبون و سوسیس‌های بزرگ، تکه‌ها با حداقل له‌شدگی و از هم گسیختگی برش بخورند. همین ویژگی باعث می‌شود ظاهر نهایی غذا روی ظرف سرو بسیار حرفه‌ای و اشتهابرانگیز به نظر برسد.
دسته چاقو از جنس ABS با سه پرچ فلزی ساخته شده که هم ظاهری کلاسیک و هم استحکام بالایی به دسته می‌دهد. طراحی ارگونومیک دسته باعث می‌شود چاقو در دست نلغزد و کنترل شما حین برش‌های طولانی حفظ شود. وزن تیغه و دسته طوری تنظیم شده که تعادل کلی چاقو برای کارهای برش دقیق ایده‌آل باشد.
این چاقو علاوه بر کاربردهای حرفه‌ای، در آشپزخانه خانگی نیز بسیار کاربردی است؛ از برش نان‌های نرم و کیک‌ها گرفته تا آماده‌سازی تکه‌های مرتب گوشت برای استیک و کباب. برای افزایش طول عمر تیغه پیشنهاد می‌شود آن را پس از هر استفاده با آب ولرم و شوینده ملایم شسته، خشک کنید و در جاچاقویی یا غلاف محافظ نگهداری کنید.