نقد و بررسی
تخته برش مدل اندگرین افرا کد 3423ابعاد: 33x24x3 سانتیمتر
وزن: 1.5 کیلوگرم
جنس بدنه: چوب
قابلیت شستوشو: با دست
سایر توضیحات: برای نگهداری صحیح از تخته اندگرین، پس از هر استفاده سطح آن را با دستمال مرطوب و کمی صابون ملایم تمیز کرده و فوراً خشک کنید؛ از خیساندن در آب یا قرار دادن در ماشین ظرفشویی جداً خودداری کنید. برای حفظ رطوبت و جلوگیری از ترک خوردن یا تاب برداشتن، هر دو تا چهار هفته یکبار سطح تخته را با روغن پارافین خوراکی بهخوبی چرب کنید تا منافذ آن بسته و ظاهرش براق بماند. همچنین بهتر است تخته را در محیط خشک و بهدور از حرارت مستقیم یا نور شدید آفتاب نگهداری کنید تا سالها سالم و زیبا باقی بماند
تخته اندگرین (End Grain) یکی از خاصترین و حرفهایترین انواع تختههای آشپزخانه است که نهتنها کاربردی، بلکه یک اثر هنری از دل طبیعت محسوب میشود. در ساخت این نوع تخته، الیاف چوب بهصورت عمودی قرار میگیرند، بهطوری که سطح برش از مقطع چوب تشکیل شده است. این طراحی هوشمندانه باعث میشود تیغهی چاقو هنگام برخورد با تخته، به جای بریدن الیاف، بین آنها فرو رود؛ در نتیجه تیغه کمتر کند میشود و تخته دوام بسیار بالاتری پیدا میکند.
این تختهها معمولاً بهصورت دستساز تولید میشوند و هر قطعه طرحی متفاوت و خاص دارد. از آن میتوان برای خرد کردن گوشت، سبزیجات و میوهها یا حتی بهعنوان سینی سرو استفاده کرد. با مراقبت ساده — مانند روغنکاری منظم با روغن معدنی یا مخصوص چوب — میتوان سالها از زیبایی و کارایی آن لذت برد.
اگر به دنبال ترکیب زیبایی، دوام و حس لوکس چوب طبیعی هستید، تخته اندگرین گردو انتخابی است که نهتنها در آشپزخانه کاربردی است، بلکه جلوهای چشمنواز به فضای شما میبخشد.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.